Fra Onlinebutikken i Fuengirola sender vi danske og skandinaviske dagligvarer direkte fra vores lager i Spanien. Santa Maria Garam Masala er en aromatisk krydderiblanding med inspiration fra det indiske køkken. Santa Maria beskriver garam masala som en af de vigtigste krydderiblandinger i det indiske køkken med en tydelig karakter af blandt andet kardemomme og spidskommen.
For dig, der søger efter køb Santa Maria Garam Masala i Spanien, er det en nem måde at få varme, aromatiske krydderier ind i hverdagsmaden – både til klassiske indisk-inspirerede retter og til grøntsager, ris og kød.
Aromatisk smag med indisk karakter
Garam masala er ikke ét enkelt krydderi, men en blanding af krydderier, der tilsammen giver en varm og kompleks smag. Santa Marias variant har tydelige noter af kardemomme og spidskommen.
Det er netop den aromatiske karakter, der gør blandingen anvendelig i retter med sauce, bælgfrugter, grøntsager og kød. Den kan give mere dybde til en enkel gryderet uden behov for at have en lang række forskellige krydderiglas stående.
Santa Maria har desuden en Garam Masala Spice Mix, som producenten beskriver som mellemstærk og med blandt andet kardemomme, nelliker og kanel. Denne variant anbefales blandt andet til halloumi, kikærter, spinat, kylling og andet kød.
Sådan bruger du Santa Maria Garam Masala
Santa Maria Garam Masala passer naturligt til indisk-inspireret mad. Prøv den eksempelvis i en cremet ret med kylling, eller brug den sammen med kikærter, spinat og grøntsager.
Krydderiblandingen kan også bruges til:
- linse- og kikærteretter
- kylling og andet kød
- grøntsagsgryder
- risretter
- supper og saucer
- vegetariske retter
Santa Maria bruger selv garam masala i biryani, hvor krydderiet tilsættes sammen med blandt andet hvidløg og safran til en risret med butternut squash.
En anden mulighed er at kombinere krydderiet med halloumi, kikærter, spinat og fløde og servere retten med ris eller naan. Det er en enkel måde at få både varme krydderier og en fyldig sauce på tallerkenen.
God at have til både kød og grøntsager
Garam masala forbindes ofte med curryretter, men blandingen behøver ikke kun komme frem, når hele måltidet skal være indisk. En mindre mængde kan bruges til at give ekstra krydderi til stegte grøntsager, ris eller en varm gryderet.
Det gør Santa Maria Garam Masala til et alsidigt krydderi i køkkenskabet – især hvis du holder af varme og aromatiske krydderier, men ikke nødvendigvis ønsker stærk chili i alle retter.
Santa Maria fører aktuelt Garam Masala som en del af sit danske krydderisortiment.
Køb Santa Maria Garam Masala i Spanien
Hos Onlinebutikken kan du samle dine krydderier med resten af dine danske og skandinaviske dagligvarer. Det er praktisk, når man bor i Spanien og gerne vil have de velkendte mærker stående i køkkenskabet.
Leder du efter køb Santa Maria Garam Masala i Spanien, sender vi fra vores lager i Fuengirola med daglige leveringer til Spanien, Portugal, Frankrig og resten af EU. Alle forsendelser sker inden for EU – uden told og uden skjulte gebyrer. Teksten følger Onlinebutikkens krav til produktbeskrivelser og SEO.
