De Danske Gærfabrikker A/S er en dansk fødevarevirksomhed, der specialiserer sig i produktion af gær og gærbaserede produkter. Virksomheden blev grundlagt i 1880 og har en lang historie inden for gærproduktion i Danmark. De Danske Gærfabrikker er kendt for at levere høj kvalitet gær til bagerier, konditorier og fødevareproducenter i Danmark og andre dele af verden.
Virksomhedens primære produkt er frisk gær, som bruges som hævemiddel i bagværk, brød, kager og andre bageriprodukter. De leverer også forskellige former for gærprodukter, herunder tørret gær og gærdej til professionelle og private bagere.
De Danske Gærfabrikker fokuserer på at opretholde strenge kvalitetsstandarder og bæredygtighedsprincipper i deres produktionsproces. De har en dedikeret kundeservice og et bredt udvalg af produkter, der dækker behovene inden for bageribranchen.
Virksomheden har i mange år været en vigtig leverandør til den danske fødevareindustri og har bidraget til at opretholde den danske bagetradition og kvalitet.
