4,50 €
Få på lager
Få på lager
+34 693 38 38 38 Man–fre 9.30–16.30
Castello Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfordrende og som henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast og let tør, lidt smuldrende.
Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og smørbar i løbet af modningstiden. Når osten modner, dannes der en let frugttone. Castello Danablu er en spændende ost på det mørke brød og en karakterfuld smagsgiver i saucen, i salaten og som drys på en pizza.
Castello har siden 1893 fremstillet oste og har i dag en lang række oste i sit sortiment. Blandt andet fast ost, blåskimmelost, friskost og gedeost. Castello-oste er fyldt med skønne ingredienser og modnet med sans for detaljen.
Mælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel), skimmelkultur.
Se hvilke leveringsmuligheder, vi tilbyder til din adresse.
