Amo blev grundlagt i 1928 i Odense, og navnet er en forkortelse af ’Amerikansk Mel i Odense’. På daværende tidspunkt var det amerikanske mel kendt for sin gode kvalitet og bageegenskaber, hvilket blev brugt i markedsføringen. I dag indeholder Amo-poserne ikke længere amerikansk hvede, da der nu dyrkes hvede af god kvalitet på vores breddegrader. Sortimentet består af alverdens meltyper samt bolle- og kageblandinger.
Amo Grahamsmel giver dine hjemmebagte brød og boller den helt rigtige smag af tradition og fuldkorn. Det fine fuldkornsmel kan bruges alene eller blandes med hvedemel for et luftigere resultat – og med en smule kærnemælk i dejen får du både saftighed og en dejlig, elastisk struktur. Perfekt til dig, der vil bage med smag.
