Valsemøllen grovkernerugbrød
900g
3,75 €
Når der skal hjemmebagt rugbrød på frokostbordet uden alt arbejdet fra bunden, er Valsemøllen grovkernerugbrød en praktisk løsning. Den 900 g store bageblanding indeholder blandt andet rug, surdej, solsikkekerner og chiafrø og giver et saftigt, groft rugbrød med synlige kerner og godt bid.
Tørgær følger med, så du skal blot tilsætte vand, ælte, lade dejen hæve og bage brødet. Én pose giver ét stort rugbrød, som passer godt til både morgenmad, det danske frokostbord og madpakken.
5+ på lager
Beskrivelse
Fra Onlinebutikken i Fuengirola sender vi danske dagligvarer direkte fra vores lager i Spanien. Når der skal hjemmebagt rugbrød på bordet uden at starte helt fra bunden, gør Valsemøllen grovkernerugbrød arbejdet enkelt. Bageblandingen vejer 900 g, tørgær følger med, og du skal kun tilsætte vand for at bage ét stort rugbrød.
Saftigt rugbrød med surdej og synlige kerner
Valsemøllen grovkernerugbrød er en grov rugbrødsblanding med rugmel, rugflager, rugkerner, fuldkornshvedemel og tørret hvedesurdej. Der er desuden solsikkekerner og chiafrø i blandingen, som giver brødet mere struktur og et godt bid.
Det færdige rugbrød bliver saftigt og tæt med de synlige kerner, man forventer af et groft dansk rugbrød. Det passer lige så naturligt til morgenbordet som til frokosten med leverpostej, ost, spegepølse, æg eller sild.
Blandingen giver ét stort rugbrød, og Valsemøllen anbefaler en form på cirka 2,6 liter.
Sådan bager du Valsemøllen grovkernerugbrød
Det er gjort forholdsvis enkelt. Til én pose Valsemøllen grovkernerugbrød skal du bruge det medfølgende brev tørgær på 7 g og 7,5 dl vand, der er lidt varmere end lunkent, cirka 35 °C.
Bland posens indhold med tørgæren, tilsæt vand og ælt dejen i mindst 5 minutter. Kom dejen i en smurt form på cirka 2,6 liter, glat overfladen og lad den hæve tildækket i 60 minutter ved stuetemperatur.
Brødet bages på nederste rille ved 200 °C almindelig ovn eller 175 °C varmluft i cirka 60 minutter. Lad rugbrødet køle ordentligt af, før du skærer det i skiver.
Dansk rugbrød til frokosten i Spanien
For mange danskere er rugbrød ikke noget særligt, før man pludselig bor et sted, hvor det ikke står på hylden i ethvert supermarked. Valsemøllen grovkernerugbrød gør det nemmere at bage et groft dansk rugbrød hjemme i Spanien uden selv at skulle købe rugmel, surdej og forskellige kerner hver for sig.
Det færdige brød egner sig godt til både morgenmad, det klassiske danske frokostbord og madpakken. Valsemøllen oplyser desuden, at blandingen kan bruges til rugklapper.
Køb Valsemøllen grovkernerugbrød i Spanien
Vil du købe Valsemøllen grovkernerugbrød i Spanien, kan du bestille den 900 g store bageblanding hos Onlinebutikken sammen med dine øvrige danske dagligvarer.
Fra vores lager i Fuengirola sender vi med daglige leveringer til Spanien, Portugal, Frankrig og resten af EU. Alle forsendelser sker inden for EU – uden told og uden skjulte gebyrer.
Med Valsemøllen grovkernerugbrød levering i Spanien er det nemt at have en rugbrødsblanding i skabet, så der kan komme friskbagt dansk rugbrød på bordet, når lysten melder sig.
Hvor meget vejer Valsemøllen grovkernerugbrød?
Valsemøllen grovkernerugbrød har en nettovægt på 900 g pr. pose.
Hvad skal tilsættes Valsemøllen grovkernerugbrød?
Du skal tilsætte 7,5 dl vand. Et brev med 7 g tørgær følger med produktet.
Hvor meget rugbrød giver én pose Valsemøllen grovkernerugbrød?
Én pose Valsemøllen grovkernerugbrød giver ét stort rugbrød og er beregnet til en form på cirka 2,6 liter.
Hvor længe skal Valsemøllen grovkernerugbrød bage?
Valsemøllen grovkernerugbrød skal bage cirka 60 minutter ved 200 °C almindelig ovn eller 175 °C varmluft.
Er der surdej i Valsemøllen grovkernerugbrød?
Ja. Bageblandingen indeholder tørret hvedesurdej med hvedemel og starterkultur.
Hvilke kerner og frø indeholder Valsemøllen grovkernerugbrød?
Blandingen indeholder blandt andet rugkerner, solsikkekerner, chiafrø og puffede durumhvedekerner.
Indeholder Valsemøllen grovkernerugbrød gluten?
Ja. Produktet indeholder blandt andet rug og flere ingredienser af hvede og indeholder derfor gluten.
Kan Valsemøllen grovkernerugbrød leveres i Spanien?
Ja. Valsemøllen grovkernerugbrød kan bestilles hos Onlinebutikken og leveres fra vores lager i Spanien sammen med dine øvrige varer.
Ingredienser og næringsindhold
37 % RUGMEL, 25 % RUGFLAGER, 8 % klemte RUGKERNER, 7,5 % FULDKORNSHVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), 4 % solsikkekerner, 3 % chiafrø, 2,5 % puffede DURUMHVEDEKERNER, 2,5 % HVEDEFLAGER, HVEDEMALTMEL, salt tilsat jod, brun farin, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel (E300).
Valsemøllen grovkernerugbrød es una mezcla danesa de 900 g para preparar en casa un pan de centeno integral, jugoso y rico en semillas y cereales. Contiene harina y copos de centeno, granos de centeno, harina integral de trigo, masa madre seca de trigo, semillas de girasol y chía.
El resultado es un pan de textura consistente, con semillas y granos visibles. Es muy representativo de la tradición danesa del rugbrød, el pan oscuro de centeno que se consume habitualmente en el desayuno, el almuerzo y como base de los bocadillos abiertos daneses.
La preparación es sencilla. El paquete incluye un sobre de 7 g de levadura seca, por lo que solo hay que añadir 750 ml de agua. Después de amasar, la masa se deja fermentar durante 60 minutos y se hornea aproximadamente una hora a 200 °C, o 175 °C con ventilador.
Para los daneses residentes en España, esta mezcla permite preparar un pan de centeno familiar sin tener que comprar por separado las diferentes harinas, semillas y masa madre.
Onlinebutikken prepara los pedidos desde nuestro almacén de Fuengirola y realiza entregas en España, Portugal, Francia y el resto de la UE. Todos los envíos se realizan dentro de la Unión Europea, sin aduanas ni gastos ocultos de importación.
Valsemøllen grovkernerugbrød is a 900 g Danish rye bread baking mix designed to make one large loaf of traditional, hearty rye bread. The mix contains rye flour, rye flakes, rye kernels, wholegrain wheat flour and dried wheat sourdough, together with sunflower seeds and chia seeds.
The result is a moist, substantial rye bread with visible grains and seeds and plenty of texture. Danish rye bread is traditionally served for breakfast or lunch and forms the base of many open sandwiches. It works particularly well with cheese, cold cuts, eggs, pâté or pickled herring.
Preparation is straightforward. A 7 g sachet of dry yeast is included, so you only need to add 750 ml of water. Mix and knead the dough for at least five minutes, place it in a greased 2.6-litre loaf tin and leave it to rise for 60 minutes. Bake for approximately 60 minutes at 200°C, or 175°C in a fan oven.
For Danes living in Spain, this baking mix is an easy way to make familiar Danish rye bread at home without buying the different flours, grains and sourdough ingredients separately.
Onlinebutikken ships Danish groceries from our warehouse in Fuengirola to Spain, Portugal, France and the rest of the EU. All shipments take place within the EU, without customs duties or hidden import charges.
Min konto
