Beskrivelse
Fra Onlinebutikken i Fuengirola sender vi danske dagligvarer direkte fra vores lager i Spanien, og Them Fætter Kras med kommen er til dig, der savner en ordentlig dansk ostemad med lidt mere smag. Fætter Kras er en lagret gul ost fra Them Andelsmejeri med en fyldig, let syrlig smag, aromatisk duft og kommen, der giver den klassiske krydrede karakter.
Lagret dansk ost med kommen
Them Fætter Kras med kommen har en intens og fyldig ostesmag uden at være skarp. Them Andelsmejeri beskriver Fætter Kras som en halvfast og smidig gul ost med en karakteristisk let syrlig balance.
Kommen giver et tydeligt krydret og aromatisk modspil til den fyldige ost. Det gør den særlig velegnet til den klassiske danske ostemad, hvor smagen gerne må have mere karakter end en mild eller mellemlagret ost.
Fætter Kras 45+ lagres omkring 22 uger. Osten fremstilles af pasteuriseret mælk og indeholder salt, syrningskultur, mikrobiel osteløbe og kommen.
Sådan serverer du Them Fætter Kras med kommen
Skær osten i skiver og server den på rugbrød eller et godt stykke franskbrød. Den kan spises til morgenmad, frokost eller som en del af et dansk ostebord.
Kommen betyder, at osten allerede har masser af aroma i sig selv. Den kan derfor sagtens spises enkelt med brød og eventuelt smør. Til den mere traditionelle ostemad kan den serveres sammen med eksempelvis radiser eller lidt syrligt tilbehør.
Tag gerne osten ud af køleskabet lidt før servering, så den ikke er helt køleskabskold. Det giver den fyldige ostesmag og den aromatiske kommen bedre mulighed for at træde frem.
Fætter Kras fra Them Andelsmejeri
Fætter Kras kommer fra Them Andelsmejeri, et selvstændigt dansk andelsmejeri med historie tilbage til 1888. Fætter Kras har gennem mange år været et af mejeriets kendte osteprodukter, og Them betegner selv Fætter Kras som deres mest populære ost.
Det er en ost, der passer godt ind på det danske morgen- og frokostbord. For danskere i Spanien kan kombinationen af lagret gul ost, kommen og rugbrød samtidig være en af de smage, der hurtigt sender tankerne tilbage til et klassisk dansk ostebord.
Køb Them Fætter Kras med kommen i Spanien
Hos Onlinebutikken kan du købe Them Fætter Kras med kommen i Spanien, når du savner en fyldig dansk skæreost med den karakteristiske krydrede smag af kommen.
Fra vores lager i Spanien sender vi danske varer med daglige leveringer til Spanien, Portugal, Frankrig og resten af EU. Alle forsendelser sker inden for EU – uden told og uden skjulte gebyrer.
Hvordan smager Them Fætter Kras med kommen?
Them Fætter Kras med kommen har en fyldig og let syrlig smag med tydelig karakter af lagret gul ost. Kommen tilfører en aromatisk og krydret smag, mens selve osten er intens uden at være skarp.
Hvor længe er Them Fætter Kras med kommen lagret?
Fætter Kras 45+ lagres cirka 22 uger. Det giver osten dens fyldige og karakteristiske lagrede smag.
Hvad passer Them Fætter Kras med kommen godt sammen med?
Them Fætter Kras med kommen passer særligt godt på rugbrød eller franskbrød til morgenmad og frokost. Den kan også serveres som en del af et dansk ostebord.
Er der kommen i Them Fætter Kras med kommen?
Ja. Them Fætter Kras med kommen indeholder kommen, som giver osten dens karakteristiske aromatiske og krydrede smag.
Indeholder Them Fætter Kras med kommen mælk?
Ja. Them Fætter Kras med kommen fremstilles af pasteuriseret mælk og indeholder derfor mælk som allergen.
Hvor stærk er Them Fætter Kras med kommen?
Them Andelsmejeri beskriver Fætter Kras som en intens og fyldig lagret ost, der ikke er skarp. Den er derfor mere smagfuld end en almindelig mild ost, mens den ikke hører til blandt mejeriets stærkeste ekstralagrede oste.
Hvad vejer Them Fætter Kras med kommen?
Den verificerede detailvariant af Them Fætter Kras 45+ med kommen vejer 460 g.
Kan Them Fætter Kras med kommen leveres i Spanien?
Ja. Them Fætter Kras med kommen kan bestilles hos Onlinebutikken med levering fra lageret i Spanien til kunder i Spanien og resten af EU.
Ingredienser og næringsindhold
Pasteuriseret MÆLK, salt, syrningskultur, mikrobiel osteløbe, kommen.
Them Fætter Kras med kommen es un queso danés curado con semillas de alcaravea, elaborado por Them Andelsmejeri, una cooperativa láctea independiente de Dinamarca cuya historia se remonta a 1888.
Fætter Kras destaca por su sabor intenso y pleno, con un ligero punto ácido y el carácter propio de un queso madurado, pero sin resultar excesivamente fuerte. Su textura es semidura, flexible y fácil de cortar en lonchas.
Esta variedad incorpora alcaravea, una especia aromática muy utilizada tradicionalmente en determinados quesos del norte de Europa. Sus semillas aportan un sabor especiado muy característico que combina especialmente bien con el perfil intenso del queso.
En Dinamarca es un queso apropiado para el desayuno o el almuerzo, servido en lonchas sobre pan de centeno danés (rugbrød) o pan blanco. También puede formar parte de una tabla de quesos acompañada de diferentes tipos de pan y guarniciones sencillas.
Fætter Kras 45+ tiene una maduración aproximada de 22 semanas. Se elabora con leche pasteurizada, sal, cultivos lácticos, cuajo microbiano y alcaravea.
Para los daneses que viven en España, Them Fætter Kras med kommen permite recuperar un sabor muy reconocible del tradicional desayuno y almuerzo danés. Onlinebutikken envía productos daneses directamente desde su almacén en España a clientes de España y del resto de la UE.
Them Fætter Kras med kommen is a traditional Danish matured yellow cheese with caraway seeds. It is produced by Them Andelsmejeri, an independent Danish cooperative dairy with a history dating back to 1888.
Fætter Kras has a full-bodied and slightly tangy flavour with the depth of a matured cheese, but without becoming overly sharp. Its texture is semi-firm and supple, making it well suited for slicing. The addition of caraway gives this version its distinctive aromatic and gently spiced character.
Caraway cheese has a familiar place in traditional Danish food culture. It is particularly good served in slices on rye bread or white bread for breakfast or lunch. It can also be included on a Scandinavian-style cheese board alongside bread and simple accompaniments.
Fætter Kras 45+ is matured for approximately 22 weeks. The cheese is made from pasteurised milk with salt, starter culture, microbial rennet and caraway seeds.
For Danish customers living in Spain, Them Fætter Kras med kommen offers a familiar combination of matured Danish cheese and aromatic caraway that can be difficult to replace with local cheese styles.
Onlinebutikken ships Danish groceries directly from its warehouse in Spain to customers throughout Spain and the rest of the EU.
Min konto
