Beskrivelse
Amo blev grundlagt i 1928 i Odense, og navnet står for ’Amerikansk Mel i Odense’. Dengang var amerikansk mel kendt for sin kvalitet og gode bageegenskaber, som blev fremhævet i markedsføringen. I dag bruger Amo ikke længere amerikansk hvede, da vores egne breddegrader nu dyrker hvede af høj kvalitet. Sortimentet omfatter forskellige meltyper samt bolle- og kageblandinger.