Cervera Piccalilly Hel
498g
5,95 €
Når roastbeefen kommer på rugbrødet, gør lidt syre og sprødhed en mærkbar forskel. Cervera Piccalilly Hel består af blomkål, agurk, løg, gulerod og porre, råsyltet i en sødlig og syrlig sennepssauce. Grøntsagerne ligger i tydelige stykker, så der er godt med bid og struktur.
Brug den direkte fra emballagen til smørrebrød, roastbeef, rullepølse, hamburgere og sandwiches eller som syrligt tilbehør til en lun ret. En praktisk dansk frokostklassiker at have stående, når smørrebrødet også skal smage, som man husker det.
5+ på lager
Beskrivelse
Fra Onlinebutikken i Fuengirola sender vi danske dagligvarer direkte fra vores lager i Spanien – også de små klassikere, der kan gøre en almindelig frokost lidt mere dansk. Cervera Piccalilly Hel er sprøde, råsyltede grøntsager i en sødlig og syrlig sennepssauce og passer især godt til smørrebrød, roastbeef og pålæg. For dig, der leder efter Cervera Piccalilly Hel i Spanien, er det en nem måde at få den traditionelle kombination af syltede grøntsager og sennep tilbage på frokostbordet.
Sprøde grøntsager med sennep, syre og sødme
Piccalilly består af fem forskellige grøntsager: blomkål, agurk, løg, gulerod og porre. Hos Cervera råsyltes grøntsagerne uden varmebehandling, så de bevarer deres tydelige struktur og sprødhed. De ligger i en sennepssauce med eddike, sukker og krydderier, som giver den karakteristiske balance mellem syrligt, sødt og krydret.
Det særlige ved den hele udgave er netop konsistensen. Grøntsagerne ligger i tydelige stykker og giver mere bid end den findelte Piccalilly Remouladepuré.
Sådan bruger du Cervera Piccalilly Hel
På et dansk frokostbord er piccalilly især oplagt sammen med kød og pålæg. Prøv den eksempelvis til:
- roastbeef på rugbrød
- rullepølse og andet pålæg
- oksebryst og saltkød
- oksesteg
- pariserbøf
- hamburgere og sandwiches
- salater
Den kan serveres direkte fra emballagen, så der skal ikke tilberedes noget først. Kombinationen af sprøde grøntsager og sennepssauce giver både syre, sødme og struktur til især kraftigere kødretter. Producenten angiver også, at piccalilly kan bruges sammen med mayonnaise til en grov, hjemmerørt remoulade.
En Cervera-specialitet med lang historie
Cerveras piccalilly bygger på en opskrift med fem grøntsager og sennepssauce. Producenten beskriver piccalilly som en engelsk fortolkning af syltede grøntsager med sydasiatiske rødder. Cervera råsylter grøntsagerne ved stuetemperatur frem for at varmebehandle dem, hvilket hjælper med at bevare grøntsagernes naturlige bid.
Cervera Piccalilly Hel indeholder 320 g. Produktet opbevares tørt ved stuetemperatur og uden direkte sollys. Efter åbning skal det anvendes inden for 3 måneder.
Køb Cervera Piccalilly Hel i Spanien
For danskere i Spanien kan piccalilly være en af de smage, der hører naturligt sammen med rugbrød, roastbeef og det klassiske frokostbord. Hos Onlinebutikken kan du bestille Cervera Piccalilly Hel sammen med dine øvrige danske dagligvarer.
Fra vores lager i Fuengirola sender vi med daglige leveringer til Spanien, Portugal, Frankrig og resten af EU. Alle forsendelser sker inden for EU – uden told og uden skjulte gebyrer. Så når du vil købe Cervera Piccalilly Hel i Spanien, kan den bestilles sammen med resten af varerne til det danske køkken.
Hvad er Cervera Piccalilly Hel?
Cervera Piccalilly Hel er råsyltede stykker af blomkål, agurk, løg, gulerod og porre i en sødlig og syrlig sennepssauce. Grøntsagerne råsyltes uden varmebehandling for at bevare deres sprøde struktur.
Hvad passer Cervera Piccalilly Hel godt til?
Cervera Piccalilly Hel passer især godt til roastbeef på rugbrød, rullepølse, oksebryst, saltkød og pariserbøf. Den kan også bruges i hamburgere, sandwiches og salater, hvor de syltede grøntsager giver syre og sprødt bid.
Kan Cervera Piccalilly Hel bruges til hjemmelavet remoulade?
Ja. Cervera Piccalilly Hel kan blandes med en god mayonnaise, hvis du ønsker en grovere hjemmerørt remoulade med tydelige grøntsagsstykker. Cerveras findelte Remouladepuré er dog den variant, producenten specifikt har udviklet som base til hjemmerørt remoulade.
Hvordan opbevares Cervera Piccalilly Hel?
Cervera Piccalilly Hel opbevares ved stuetemperatur, tørt og uden direkte sollys før åbning. Producenten angiver, at produktet skal anvendes inden for 3 måneder efter åbning.
Indeholder Cervera Piccalilly Hel allergener?
Ja. Cervera Piccalilly Hel indeholder sennep og hvede og dermed gluten.
Kan Cervera Piccalilly Hel leveres i Spanien?
Ja. Cervera Piccalilly Hel kan bestilles hos Onlinebutikken med levering fra lageret i Fuengirola. Onlinebutikken sender inden for Spanien samt til Portugal, Frankrig og resten af EU.
Ingredienser og næringsindhold
62 % råsyltede grøntsager (36 % blomkål, 12 % agurk, 6 % løg, 4 % gulerod, 4 % porre), 38 % SENNEPSSAUCE (eddike, vand, sukker, SENNEPSMEL, HVEDEMEL, salt, farvestof (beta-caroten), krydderier).
Cervera Piccalilly Hel es una especialidad danesa de verduras encurtidas en una salsa de mostaza agridulce. Contiene cinco verduras: coliflor, pepino, cebolla, zanahoria y puerro. Las verduras se encurten en crudo, sin tratamiento térmico, para conservar mejor su textura firme y crujiente.
Esta versión se caracteriza por mantener las verduras en trozos claramente reconocibles. La salsa combina vinagre, azúcar, mostaza y especias, creando un sabor en el que se mezclan acidez, dulzor y el carácter especiado de la mostaza.
En Dinamarca, el piccalilly se utiliza especialmente como acompañamiento de smørrebrød, los tradicionales bocadillos abiertos daneses preparados normalmente sobre pan de centeno. Combina muy bien con roast beef, embutidos y carnes frías. También puede servirse con hamburguesas, sándwiches y ensaladas cuando se busca añadir un contraste crujiente y ligeramente ácido.
Cervera tiene una larga tradición en la elaboración de piccalilly y utiliza un método de encurtido en crudo para conservar el carácter de las verduras. El producto está listo para servir directamente, por lo que resulta práctico tanto para una comida de estilo danés como para acompañar platos cotidianos.
Para daneses y escandinavos residentes en España, Cervera Piccalilly Hel permite recuperar un acompañamiento muy ligado al almuerzo tradicional danés. Onlinebutikken distribuye productos daneses desde su almacén de Fuengirola, con entregas en España y otros países de la UE.
Cervera Piccalilly Hel is a Danish mustard pickle made with five different vegetables: cauliflower, cucumber, onion, carrot and leek. The vegetables are raw-pickled rather than heat-treated, helping them retain their characteristic crunch and texture. They are served in a sweet, tangy mustard sauce made with vinegar, sugar, mustard and spices.
The whole-vegetable version is particularly suited to customers who enjoy pickles with plenty of bite. Unlike Cervera’s finely chopped piccalilly used for homemade remoulade, this variety contains clearly defined pieces of vegetables.
In Denmark, piccalilly is traditionally served with open-faced sandwiches and cold meats. It works especially well with roast beef on rye bread, rolled pork sausage, salted beef and other savoury meat dishes. It can also add a pleasantly sharp, sweet and crunchy contrast to burgers, sandwiches and salads.
Cervera Piccalilly Hel is ready to serve straight from the container. This makes it an easy addition to a Scandinavian lunch table, but it also fits naturally into everyday European cooking whenever a dish needs the acidity and crunch of pickled vegetables.
For Danish and Scandinavian customers living in Spain, it is an easy way to recreate familiar lunch favourites with authentic Danish-style accompaniments. Onlinebutikken ships Danish groceries from its warehouse in Fuengirola to customers in Spain and across the EU, making it easy to order Cervera Piccalilly Hel together with other Scandinavian groceries.
Min konto
